Page not found

Sitemap

• ITHQ
  • Portal
    • School
      • Future students
        • Why choose the ITHQ?
        • Programs
        • Information activities
          • Activités d’information
          • Portes ouvertes
        • Outils d'orientation
        • Virtual tour
        • Contact us
      • International students
        • Choose your program
        • Apply for admission
        • What to do before you come
        • Work during and after your program
        • Contact us
      • Étudiants
        • Vie étudiante à l'ITHQ
          • AGEE
            • Tarification préférentielle
          • Calendrier scolaire
          • Liste des professeurs
          • Rentrée scolaire
          • Uniformes et outillage
          • Règlement sur le port de l’uniforme et l’image professionnelle
        • Aide financière et bourses
        • Logement
        • Bibliothèque
        • Centre d'aide à la réussite
        • Registrariat
        • Service des stages
      • Diplômés
        • Notre mission
        • Devenir membre
        • Mettre à jour ses coordonnées
        • Comité de développement
        • Carte Avantages
        • Remise des diplômes
        • Offrir un emploi
        • Consulter les offres d’emploi
        • Nous suivre sur LinkedIn
      • Fondation
        • Qui sommes-nous?
          • Mission
          • Conseil d’administration
          • Équipe
          • Politiques
        • Donateurs
        • Campagne majeure de financement 2013-2017
        • Pourquoi donner?
        • Comment donner?
          • Réservation d’une dalle - Hall des bâtisseurs
          • Livre « Cuisiner pour ses enfants »
          • Le legs testamentaire
        • Événements de la fondation
          • Grand Dîner de la rentrée
          • Soirée-hommage
          • Dîner de la bourse Françoise-Kayler
          • Cérémonie annuelle des bourses
          • Soirée Art X Gastronomie
          • Les Grands Chefs Relais & Châteaux
          • Cocktail annuel du Hall des bâtisseurs
          • Revue des événements
        • Programme de bourses
        • Nous joindre
      • About us
        • Enseigner à l'ITHQ
        • Liste des professeurs
    • Expertise and research
      • Skills development
        • Restauration
          • Alimentation saine et savoureuse
          • Charcuterie et terrine
          • Cuisson sous vide, classe de maître avec Bruno Goussault
          • Cuisson sous vide, extraction - Niveau 2
          • Fermentation avec Sébastien Bureau
          • Mise à niveau des connaissances en nutrition
          • Pâtisserie avec Patrice Demers
          • Pizzaiolo
        • Sommellerie
          • Chimie et sommellerie 1
          • Chimie et sommellerie 2
          • Les vins d’Espagne avec Élyse Lambert
          • Les vins d’Italie par Élyse Lambert et Pier-Alexis Soulière
      • Regulated training
        • Hygiene and food safety – Online
        • Hygiène et salubrité des aliments (Hygiene and food safety) – Workshop
        • Service in Action
        • Travel professionals
      • Research
        • Chercheurs principaux
          • Pauline Fernandez
          • Alain Girard
          • Véronique Perreault
        • Équipe de recherche
          • Administration de la recherche
          • Collaborateurs à la recherche
          • Étudiants et stagiaires
          • Collaborateurs externes et partenaires
        • Installations
          • Cuisine expérimentale
          • Laboratoire d’analyse sensorielle
          • Laboratoire de sciences des aliments
          • Salle de démonstration culinaire
          • Hôtel d’application
          • Restaurants d’application
      • SAQ Workshops by ITHQ
      • Culinary Camp
      • Contact us
    • Hotel
      • Rooms
        • Regular room
        • Superior room
        • Regular suite
        • Superior suite
      • Packages and promotions
      • Meetings and events
        • Spaces for rent
          • Saint-Louis room
          • Mont-Royal room
          • Salon Saint-Laurent
          • Lobby bar
          • La Relève gourmande
          • Classrooms and auditorium
          • Cooking and pastry workshops
        • Packages
          • Meeting package
          • Cocktail buffet package
          • Holiday season package
          • Celebration package
          • Bar package
        • Menus
          • Morning meetings
          • Breaks à la carte
          • Lunches and evening meals
          • Cold meals
          • Canapés
          • Wine and beverages
        • Eco-conscious commitment
        • Contact us
      • About us
        • Rates and details
        • Eco-conscious commitment
        • Restaurant
        • Espace bar
      • Contact us
    • Restaurants
      • Restaurant de l'ITHQ
        • Menus
        • News
        • Team
        • Espace bar
        • About us
        • Contact us
      • La Relève gourmande
        • Menus
        • About the teaching restaurant
        • Contact us
    • Institute
      • About us
        • Historical background
        • Prix et distinctions
        • Organigramme
        • Gouvernance
          • Mot du président du comité de gouvernance et d’éthique
          • Règles de gouvernance et fonctionnement
          • Conseil d’administration
          • Comités du conseil d’administration
        • Déclaration de services aux citoyens
        • Diffusion de l'information
        • Développement durable
      • Carrières
        • Poste(s) offert(s)
        • Candidatures spontanées
        • FAQ
      • Cercle des ambassadeurs
      • Partners
      • Contact us