Anglais du service en salle à manger

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

Infolettre de l'ITHQ

Anglais du service en salle à manger

Ce cours préparera l’étudiant à son stage d’immersion en anglais. Il lui permettra de développer ses compétences à communiquer efficacement en anglais avec des clients, dans le cadre d’une situation de service en salle à manger. Au terme de ce cours, l’étudiant sera en mesure d’effectuer une séquence de service et de présenter une recette en utilisant un niveau de langage approprié, un vocabulaire culinaire précis ainsi que des formulations de phrases et une prononciation justes.