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Stage 2 - Supervision dans une entreprise de l’accueil

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

Infolettre de l'ITHQ

Stage 2 - Supervision dans une entreprise de l’accueil

Sigle Nombre de crédits Préalable(s) Session(s)
STG3100 2 Aucun Été


Objectif

Acquérir une expérience en supervision dans une entreprise de l’accueil.

Sommaire du contenu

Dans le contexte de ce stage, l’étudiante ou l’étudiant sera amené à exercer un rôle de superviseur dans son milieu de travail. Cela lui permettra d’évaluer les pratiques de son entreprise en matière de gestion de l’expérience employé, développement durable dans sa dimension de responsabilité sociale et environnementale et de la place des systèmes d’information dans le soutien des processus opérationnels. L’étudiante ou l’étudiant bénéficiera de l’encadrement d’une professeure-superviseuse ou d’un professeur-superviseur pendant tout le stage et aura à produire un rapport de fin de stage.

Langue d’enseignement

Ce cours est offert en français et/ou anglais.