Structure du programme

Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

Infolettre de l'ITHQ

Durée et horaire

  • Programme débutant à l’automne de chaque année
  • Échelonné sur un peu moins d’un an à temps plein (3 sessions de cours)
  • Comprend un total de 1 561 heures, dont 1 451 heures de cours et 110 heures de stage

Expérience pratique

  • Production de repas pour les clients des restaurants de l’ITHQ
    (resto-école La Relève gourmande et/ou Restaurant de l’ITHQ)
  • Un stage de fin d’études non rémunéré de 110 heures

Code vestimentaire

Le port de l’uniforme professionnel ou de la tenue vestimentaire classique de l’ITHQ est exigé en tout temps. Tous les étudiants sont tenus de se conformer à certaines règles de base en matière d’image professionnelle.

    NOTE : Les renseignements figurant sur cette page sont indiqués sous réserve de modifications.

    Protection des renseignements personnels