Programmes d'études

Infolettre de l'ITHQ

Si vous avez des connaissances de base en matière de vin ou êtes un professionnel de la restauration, de la sommellerie et du monde vinicole, nos programmes spécialisés en sommellerie et spiritueux s’adressent à vous. Du terroir à la bouteille jusqu’à votre verre, le vin vous livre ses secrets.

Temps partiel

Entrée | Priscilla Leclaire (1er prix)Framboises, gel thym et citron, crumble, sorbet aux griottesBouchée | Philippe Gougeon (2e prix)