Programmes d'études

Infolettre de l'ITHQ

Acquérez toutes les compétences requises pour développer, exploiter et rentabiliser des attraits touristiques, satisfaire les attentes et les demandes de visiteurs, et assurer la gestion d’établissements touristiques ou hôteliers.

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Situé au cœur d’une métropole aux mille et une possibilités et branché sur les tendances de l’industrie hôtelière mondiale, l’ITHQ offre des programmes en gestion enrichis et novateurs reconnus par des chefs de file mondiaux, comme Relais & Châteaux, Sofitel et Fairmont.

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Développez votre esprit entrepreneurial ainsi que vos compétences en management et apprenez à exploiter le plein potentiel des ressources d’un restaurant et à rentabiliser ses opérations. Les défis en restauration sont grands et la planification, essentielle. Découvrez la recette du succès!

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Si vous avez des connaissances de base en matière de vin ou êtes un professionnel de la restauration, de la sommellerie et du monde vinicole, nos programmes spécialisés en sommellerie et spiritueux s’adressent à vous. Du terroir à la bouteille jusqu’à votre verre, le vin vous livre ses secrets.

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Grand Dîner de la rentrée 2012Entrée | Priscilla Leclaire (1er prix)Bibliothèque de l'ITHQ