Formation continue

Donnez des ailes à votre carrière. Optez pour l'ITHQ!

Que vous travailliez actuellement en tourisme, en hôtellerie ou en restauration, la formation continue de l'ITHQ vous offre les moyens d'aller plus loin et de vous réaliser pleinement sur le plan professionnel.

• Un perfectionnement qui rapporte, pour les employeurs comme pour les professionnels de l'industrie.
• Des horaires souples et adaptés à ceux, souvent atypiques, des professionnels du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration.
• Des contenus qui répondent aux vrais besoins du marché et qui évoluent au rythme de ses secteurs d'activité.
• Une formation axée sur la valorisation des professions.

Le savoir-faire de l'ITHQ, un gage de réussite pour grandir dans sa profession!

Concoctés par et pour des professionnels de l'industrie, les programmes de formation continue de l'ITHQ vous indiquent le meilleur chemin pour propulser votre art vers l'excellence!

Tourisme et hôtellerie

• Formation supérieure en gestion d’événements (programme de management)
  Devenez un expert en événementiel!
• Coordination d’événements et de congrès (AEC)
  Maîtrisez l’art de ne rien laisser au hasard!
• Guide touristique de Montréal/Montréal Tourist Guide (AEC)
  Un incontournable pour devenir un véritable ambassadeur de la métropole

Restauration

• Gestion de restaurant (AEC)
  Au menu de cette formation : rentabilité et efficacité
• Cuisine professionnelle et actualisée, programme financé par Emploi-Québec
  La cuisine : une passion et un métier stimulant

Sommellerie

• Découverte du vin I
  Une introduction à l’œnologie et à la sommellerie professionnelle
• Découverte du vin II
  Du terroir à la bouteille, démystifiez tous les secrets du vin !
• Analyse sensorielle des vins du monde
  Une vision nouvelle et actualisée de la sommellerie contemporaine
• WSET^® Level 2 Award in Wines and Spirits (offert en anglais)
  Un programme Signature ITHQ rehaussé du sceau de qualité du Wine and Spirit Education Trust
• WSET^® Level 3 Award in Wines and Spirits (offert en anglais)
  Un accent particulier sur les techniques de dégustation systémique et une exploration approfondie des vins et spiritueux
• Service de bar
  Derrière le bar, l’art du service et de la mixologie
• Hygiène et salubrité des aliments (formation en ligne) 
  Pour manipulateurs d’aliments et gestionnaires d’établissements alimentaires
• Action service : pour un service professionnel des boissons alcooliques (formation en ligne)  
  Pour un service professionnel des boissons alcooliques