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Première visite de la ministre de l’Enseignement supérieur à l’ITHQ
L’ITHQ est heureux d’avoir reçu hier la visite de la ministre de l’Enseignement supérieur du Québec, Madame Pascale Déry...
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ExperiSens et l’Hôtel Monville
ExperiSens, le Centre collégial de transfert technologique (CCTT) de l’ITHQ et le Monville sont heureux de partager les conclusions préliminaires d’un projet de recherche appliquée...
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Oser défier le monopole du bagel à Montréal
Pour être honnête, tout le monde nous a découragé d’ouvrir un bagel shop. Mais nous on était très sérieux...
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Le B.A.A. d’une génération à l’autre
Maxime Lamoureux, Directeur des opérations à l’hôtel Delta Montréal, et Laurence Crevier, Coach Operations au W Montréal...
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Emmanuel Stip : Sommelier entre deux mondes
Il faut avouer que la feuille de route d’Emmanuel Stip a quelque chose d’intimidant. Professeur émérite au département de psychiatrie de la faculté de médecine...
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Faire différemment avec Sébastien Desrosiers
Le maître d’hôtel et partenaire au restaurant Mastard, Sébastien Desrosiers, souhaite changer la culture d’entreprise en restauration...
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Les leçons de vie du grand Alain Labrie
À la barre de La Table du Chef pendant près de 15 ans, Alain Labrie et sa conjointe, Joëlle Beaupré, ont fermé les portes de leur réputé restaurant de Sherbrooke...
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5 bonnes raisons d'essayer le Blanc bec, le nouveau bar de l’ITHQ
Du fromage, de beaux étudiants, des produits d’ici… Autant de bonnes raisons de venir prendre l’apéro chez nous!
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Christophe Dubois : gestionnaire humanitaire
Diplômé en gestion d’un établissement de restauration et en travail social, Christophe Dubois a une vision rassembleuse de la restauration.
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Des nouvelles de nos services
Envie de sortir de chez vous et de passer nous dire bonjour? Vous trouverez ci-dessous la liste des services qui ouverts à l'ITHQ et qui vous accueilleront avec un immense plaisir!
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Myriam Corbeil, une entrepreneuse unique!
Diplômée du baccalauréat en Gestion du tourisme et de l’hôtellerie, Myriam Corbeil est aussi doctorante en psychologie du travail...
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Communiqués
L’équipe Bocuse d’Or Canada 100% ITHQ, lauréate du prix du rayonnement de la culture culinaire aux Lauriers de la gastronomie québécoise 2023
L'ITHQ a le grand plaisir de féliciter l’équipe canadienne Bocuse d’Or 100% ITHQ qui a reçu, le 29 mai dernier...
Les étudiants de l’ITHQ se distinguent aux 27e olympiades canadiennes des métiers et des technologies
L’ITHQ est fier de ses 3 étudiant(e)s qui ont participé aux 27e Olympiades canadiennes des métiers et des technologies les 25 et 26 mai derniers à Winnipeg...
3 étudiants de l’ITHQ sur le podium des 16e olympiades québécoises
L’ITHQ félicite ses 3 étudiant(e)s qui ont grimpé sur le podium des 16e Olympiades québécoises des métiers et des technologies dans leur catégorie.
Devenir boulanger du Québec - Première Moisson s'associe à l'ITHQ pour créer une formation unique, spécialisée en boulangerie
En cette Journée mondiale de la boulangerie, Première Moisson, chef de file de la boulangerie artisanale...
L’ITHQ félicite les récipiendaires des Grands prix de la relève 2023!
L'ITHQ est très fier de ses étudiants et étudiantes ayant été récompensé(e)s lors de la 19e édition des Grands Prix de la Relève...
Rapport du comité consultatif de la filière des boissons alcooliques au Québec
L’ITAQ et l’ITHQ en soutien à la croissance économique et aux régions
L’ITHQ accueille la 9e édition des Jeux du Tourisme du 14 au 16 avril 2023
L’ITHQ est heureux d’accueillir la 9e édition des Jeux du Tourisme qui se déroulera du 14 au 16 avril prochains...
Cinq diplômés de l’ITHQ remportent les bourses Les Grands Chefs Relais & Châteaux
La Fondation de l’ITHQ est heureuse d’annoncer les noms des cinq diplômés de l’ITHQ lauréats d’une bourse...
Samuel Sirois, candidat canadien au Bocuse d’OR 2023, en cuisine au Restaurant de l’ITHQ
Du 28 mars au 26 mai 2023, le Restaurant de l’ITHQ proposera un menu spécial en soirée, signé Samuel Sirois...
De nouvelles passerelles DEC-BAC à l’ITHQ
L’ITHQ est heureux d’annoncer la création de nouvelles passerelles DEC-BAC...
La délégation de l’ESG UQAM-ITHQ remporte 3 prix au Cas GTH 2023
L’ITHQ est fier de la délégation de l’ESG UQAM-ITHQ qui a remporté trois prix lors de la compétition interuniversitaire...
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Publications
Plan de persévérance et de réussite scolaires
En misant sur un milieu de vie bienveillant, ce nouveau Plan de persévérance et de réussite scolaires...
Politique visant à prévenir et à combattre les violences à caractère sexuel
Destinée aux étudiants et aux membres du personnel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.
Politique en matière de prévention et gestion des incivilités, de l’intimidation, des conflits et du harcèlement psychologique
Pour les étudiants et les membres du personnel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
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Plan de persévérance et de réussite scolaires
En misant sur un milieu de vie bienveillant, ce nouveau Plan de...
Politique visant à prévenir et à combattre les violences à caractère sexuel
Destinée aux étudiants et aux membres du personnel de l’Institut de...
