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Les bons coups de juin
Ce n’est pas parce que c’est les vacances et qu’il fait 30o qu’on s’assied sur nos lauriers!
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Un nouveau programme de cuisine végétalienne à l'ITHQ!
Tous les détails de notre nouveau programme Alimentation végétale sont maintenant disponibles et l’admission se fera dès le 1er août!
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Relance du tourisme : nos experts mettent l’épaule à la roue!
Voici comment l’ITHQ a pu contribuer, à sa façon, à la reprise des activités dans le secteur touristique.
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De quoi aura l’air la rentrée d’automne à l’ITHQ?
Trois priorités pour la rentrée : le sentiment d'appartenance, la qualité de l'enseignement et la collaboration avec l'industrie.
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Un retour en classe sous le signe de l’adaptation pour nos étudiants et nos professeurs
Quelque 160 étudiants de l'ITHQ reprenaient les cours cette semaine. Nous sommes allés sur le terrain pour voir comment ça s'était passé!
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Les bons coups du mois de mai
Confinement, pas confinement, de belles choses se font à distance à l’ITHQ!
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François Pageau : Lettre à mes étudiants
Puisqu'il n'est pas possible de célébrer la fin de session en personne cette année, notre professeur de gestion de la restauration François Pageau a pris le temps de rédiger ce message à l'intention de ses étudiants.
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Des initiatives qui nous inspirent en alimentation et en restauration
Un éventail de solutions les plus imaginatives les unes que les autres ont été mises en place dans l'industrie au cours des dernières semaines. On vous en fait découvrir quelques-unes!
Nouvelle |
Des nouvelles des nôtres
Comment ça se passe la période de confinement pour nos étudiants, professeurs, employés et diplômés? Un mois après la fermeture temporaire de notre école, notre gang nous donne des nouvelles.
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Le Panier bleu de l’ITHQ
Je m'en vais au marché, je mets dans mon petit panier... des produits d'ici recommandés par nos professeurs!
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COVID-19 : un message de notre directrice générale, Liza Frulla
En cette période de crise, j’aimerais en mon nom personnel et au nom de toute l’équipe de l’ITHQ vous encourager à prendre soin de vous et des vôtres.
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Communiqués
Un nouveau programme suivant la tendance végétalienne voit le jour à l’ITHQ : Alimentation végétale
L’ITHQ est fier d’ajouter à son offre de formation un nouveau programme qui se consacrera à la cuisine végétalienne.
Les étudiants de l’ITHQ confectionnent 800 repas au profit de la Fondation de l’ITHQ et d’organismes communautaires
La Fondation de l’ITHQ a profité d’une prestation pédagogique des étudiants du programme Signature ITHQ Cucina Italiana...
Sept modules de formation pour exploiter un service de restauration en temps de COVID-19
L’ARQ et l’ITHQ s’allient pour supporter les gestionnaires
L’ITHQ développe une offre de services pour soutenir l’industrie de l’accueil dans la reprise de ses activités
L’ITHQ est fier d’annoncer la création d’une offre de services s’adressant aux secteurs du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration...
L’honorable Liza Frulla reconduite à la direction générale de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
Le président du conseil d'administration de l'ITHQ, M. Paolo Di Pietrantonio, a le plaisir d'annoncer la reconduction du mandat...
L’ITHQ préparera 36 000 repas pour soutenir le réseau des banques alimentaires
Une collaboration aux Cuisines solidaires de la Tablée des Chefs
Ouverture de Blanc bec
Un nouveau bar dans l’enceinte de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec...
3e édition de la Semaine du majordome à l’ITHQ
Un métier hors du commun : une expérience unique!
Le premier ministre du Québec, François Legault, rend visite à l’équipe du Bocuse d’Or à L’ITHQ
De passage à l’ITHQ, le premier ministre du Québec, François Legault, a rendu visite mardi à l’équipe canadienne du Bocuse d’Or...
L’ITHQ reçoit la ministre Mélanie Joly pour lui présenter son nouveau Centre national d’entrainement Bocuse d’Or Canada
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) et l’Équipe Canada qui concourra à la compétition internationale Bocuse d’Or, sont heureux d’avoir reçu l’honorable Mélanie Joly...
L’ITHQ reçoit l’exposition Que portais-tu ? pour sensibiliser ses étudiants et son personnel aux violences à caractère sexuel
L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est fier d’accueillir l’exposition itinérante Que portais-tu?, lundi le 10 février prochain.
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Publications
Plan de persévérance et de réussite scolaires
En misant sur un milieu de vie bienveillant, ce nouveau Plan de persévérance et de réussite scolaires...
Politique visant à prévenir et à combattre les violences à caractère sexuel
Destinée aux étudiants et aux membres du personnel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec.
Politique en matière de prévention et gestion des incivilités, de l’intimidation, des conflits et du harcèlement psychologique
Pour les étudiants et les membres du personnel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec
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Plan de persévérance et de réussite scolaires
En misant sur un milieu de vie bienveillant, ce nouveau Plan de...
Politique visant à prévenir et à combattre les violences à caractère sexuel
Destinée aux étudiants et aux membres du personnel de l’Institut de...
