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Portrait de bénévole : Nicolas Gibeau
Nicolas Gibeau cumule plus de 15 ans d’expérience en hôtellerie et est, depuis 2008, professeur dans notre école...
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Portrait de donateur : Marc Ouimet
Marc Ouimet est un diplômé de l’ITHQ du programme Technique de gestion hôtelière 1987...
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Christophe Wong-Tremblay : l’ITHQ, sa job de rêve et son passage dans Les Chefs
J'ai commencé jeune à cuisiner, surtout avec ma mère. À la fin de mon secondaire, elle m'a encouragé à appliquer pour le DEP de cuisine...
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51 étudiants et diplômés récompensés cette année!
La Fondation de l’ITHQ et ses donateurs continuent d’appuyer nos étudiants dans ces circonstances exceptionnelles.
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Portrait de Guillaume Dubois
Monsieur Dubois a pris la relève à la présidence du conseil d’administration de la Fondation de l’ITHQ à la fin de l’année 2019...
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La recette de confinement de Guillaume Dubois : Curry à la courge musquée, pois chiches et lait de coco
Le truc est d’utiliser les épices et non d’utiliser un mélange d’épices curry. Ça fait toute la différence...
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Connaissez-vous l’équipe de la Fondation de l’ITHQ?
Comme beaucoup d’acteurs de notre industrie, nos activités ont été gravement touchées par les circonstances inédites de la COVID-19.
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Le cake à l’orange et à l’huile de Caméline
Pour #MardiJeDonneMaintenant, une journée mondiale dédiée au don et à la solidarité...
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COVID-19 : un message de notre directrice générale, Paloma Fernandez
Suite à la décision du gouvernement de garder les établissements d’enseignement du Québec fermés jusqu’au 1er mai...
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La persévérance, ça paye!
La Fondation de l'ITHQ soutient les étudiants qui ont fait preuve d’une grande détermination dans leurs études malgré les embûches.
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Le calendrier 2020 des événements de la Fondation
Plein de bonnes et de très bonnes raisons de participer aux activités de la Fondation!
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Événements
Soirée-hommage à Réjean Nadeau
dSous la présidence d’honneur de Monsieur Lucien Bouchard, ex-premier ministre du Québec, associé chez Davies Ward Phillips & Vineberg...
Le Grand Dîner de la rentrée 2019
La Fondation de l’ITHQ tenait, le 19 septembre dernier, la 16e édition du Grand Dîner de la rentrée présentée par...
Tournoi de golf annuel, édition 2019
Le lundi 19 août 2019, la Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec tenait son tournoi de golf annuel, au prestigieux et unique Club de golf Royal Montréal.
Un tournoi exclusif – Seulement 72 joueurs (18...
Les Grands Chefs Relais & Châteaux 2019
Le jeudi 16 mai 2019 au Cabaret du Casino de Montréal, se tiendra la onzième édition du prestigieux dîner...
Soirée Art X Gastronomie 2019
Soirée Art X Gastronomie, organisée par la Brigade des jeunes gastronomes, au profit de la Fondation de l’ITHQ et de la Bourse Cassandre-Paquette.
Dîner de la Bourse Françoise-Kayler, 15e édition
Cette soirée gastronomique était placée sous la présidence d’honneur de Monsieur Remo B. Pompeo...
Soirée-hommage à Robert Coallier
Le lundi 3 décembre 2018, au Cabaret du Casino de Montréal, s’est tenue la soirée-hommage à Monsieur Robert Coallier...
Le Grand Dîner de la rentrée 2018
La 15ème édition du Grand Dîner de la rentrée, qui s’est tenue le 27 septembre dernier à l’ITHQ...
1er tournoi de golf de la Fondation de l’ITHQ
C’est le 20 août 2018 que la Fondation de l’ITHQ tiendra son 1er tournoi de golf...
Les Grands Chefs Relais & Châteaux
Le jeudi 17 mai 2018 au Cabaret du Casino de Montréal, se tiendra la dixième édition du prestigieux dîner Les Grands Chefs Relais & Châteaux...
Soirée Art X Gastronomie
Soirée Art X Gastronomie organisée par la Brigade des jeunes gastronomes au profit de la Fondation de l’ITHQ...
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Communiqués
15e édition du Dîner de la Bourse Françoise-Kayler
32 775 $ AMASSÉS POUR LA RELÈVE EN CUISINE SUPÉRIEURE
Deux diplômés de l’ITHQ se distinguent et remportent les bourses Les Grands Chefs Relais & Châteaux
La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) est heureuse d’annoncer le nom des deux diplômés de l’ITHQ qui ont mérité une bourse...
Formation de majordome à l’ITHQ : Une expérience hors du commun!
Cette semaine, l’ITHQ présentait la 2e édition de sa formation intensive intitulée « À la mémoire de Pierre Gagné : À la découverte du métier de majordome...
Le Cercle des ambassadeurs de l’ITHQ accueille onze nouveaux membres
L’ITHQ et sa Fondation sont heureux et fiers d’intégrer onze nouveaux membres au Cercle des ambassadeurs...
La Fondation de l’ITHQ rend hommage à Robert Coallier 236 500 $ amassés
a Fondation de l’ITHQ a rendu hommage à Robert Coallier, chef de la direction d’Agropur...
Un recueil de cuisine familiale au profit de la Fondation de l’ITHQ
La Fondation de l’ITHQ est fière d’annoncer la publication du livre Cuisiner pour ses enfants de Jacques Parisien...
113 000 $ amassés à la 15e édition du Grand Dîner de la rentrée au profit de la Fondation de l’ITHQ
La Fondation de l’ITHQ tenait le 27 septembre dernier la 15e édition du Grand Dîner de la rentrée...
Succès pour le 1er tournoi de golf de la Fondation de L’ITHQ - 70 000 $ amassés
La Fondation de l’ITHQ tenait le 20 août dernier la première édition de son tournoi de golf...
24 diplômés et amis de l’ITHQ gravent leur nom dans l’histoire de l’Institut!
La Fondation de l’ITHQ dévoilait, le 4 juin dernier, les 24 nouvelles dalles qui s’ajouteront au sol du Hall des bâtisseurs...
Un repas d’exception avec le chef triplement étoilé Quique Dacosta permet à la Fondation de l’ITHQ de recueillir 240 000 $
Le dîner annuel « Les Grands Chefs Relais & Châteaux », au profit de la Fondation de l’ITHQ, s’est tenu au Cabaret du Casino de Montréal le 17 mai dernier...
La soirée Art X gastronomie recueille 40 000 $ au profit de la fondation de l’ITHQ
La soirée Art X Gastronomie, activité-bénéfice gastronomique organisée par la Brigade des jeunes gastronomes, a tenu sa cinquième édition...
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