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Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec.

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Nouvelle |

Ouvrir son restaurant... à 22 ans!

Notre diplômée Julie Anna Pilote nous raconte comment elle en est venue à réaliser son rêve : ouvrir son restaurant!

Nouvelle |

Les bons coups du mois de mars

Deux sommeliers au top, une ministre en visite, un accord avec Accor et des étudiants sur le podium!

Plat réalisé par l'équipe d'Oblique
Nouvelle |

Øblique : révolution restauration

Confrontés aux défis du milieu de la restauration, 5 anciens étudiants de l'ITHQ cherchent leur bonheur en faisant les choses autrement. 

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