Avril 2013

Alimentation, aliments et nutrition

SF 274 Q4F715 2012
Foreman, Michèle,  Fromages : artisans du Québec : la crème de la crème / Michèle Foreman. -- Québec : Éditions du Sommet, 2012.  199 p.

EN LIGNE
Ikonet alimentation  [ressource électronique] : tout sur les aliments, des origines à votre assiette. --Montréal : QA International, 2013-. 1 ressource électronique.
http://www.ikonet.com/fr/alimentation/

EN LIGNE
Répertoire des chèvreries [ressource électronique]  /  Syndicat des producteurs de chèvres du Québec. --Longueuil : Syndicat des producteurs de chèvres du Québec, 2013-.  1 ressource électronique.  http://www.chevreduquebec.com/repertoire_chevreries.php

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Communication

HD 61 G857 2012
Griguer, Merav.  Le guide de la communication sans risque /    Merav Griguer, Vincent Ducrey. -- Paris : Eyrolles, 2012.  xiii, 169 p. -- (Collection HUB management )   

HF 5718 L695 2012
Libaert, Thierry.  Communicator :   toute la communication d'entreprise / Thierry Libaert, Marie-Hélène Westphalen. -- 6e éd. -- Paris : Dunod, 2012.  xiii, 615 p.

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Congrès et événements

EN LIGNE
Le guide des réunions  [ressource électronique] : une foule de conseils utiles pour maximiser votre efficacité / Tourisme Laval. --Laval : Tourisme Laval, 2012.  28 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000305.pdf

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Cuisine et gastronomie

TX 714 C117 2012
Cabri, Claudia.  Lunch in the loft :   les déjeuners clandestins de Miss Lunch / Claudia Cabri, alias Miss Lunch ; photographies, Marie-José Jarry ; stylisme, Eve-Marie Briolat ; illustrations, Claudia Cabri. -- [Paris] : Solar, 2012.  191 p.

TX 714 L789 2012
Lizambard, Martine.  La nouvelle bible de la cuisine :  750 recettes nouvelles / Martine Lizambard ; photographies, Éric Fenot ; stylisme, Delphine Brunet. -- Paris : Solar, 2012.  599 p.

TX 715.6 L548 2012
Lemasson, Jean-Pierre.  Chroniques gastronomiques québécoises /  Jean-Pierre Lemasson. -- [Montréal] : Del Busso, 2012.  191 p.

TX 715.6 S268 2012
Saveurs boréales :   la cuisine nordique du Québec / AgroBoreal. -- Alma : Créneau d'excellence Agriculture nordique, 2012.  199 p.

TX 717 B656 F 2012
Blumenthal, Heston.  Heston Blumenthal dans votre cuisine /  Heston Blumenthal ; photographies de Angela Moore ; traduction de l'anglais, Elisabeth Luc. -- Paris : Flammarion, 2012.  407 p.

TX 719 A784 2012
Le nouvel art culinaire français /  nouvelle édition entièrement révisée par Guy Legay ; [co-direction d'ouvrage, Valérie De Sahb et Ève-Marie Zizza-Lalu]. -- Paris : Flammarion, 2012.  762 p.

TX 719 M476 2012
Mazet-Delpeuch, Danièle,  Carnets de cuisine : du Périgord à l'Élysée /  Danièle Mazet-Delpeuch. -- Montrouge : Bayard, 2012.  284 p.

FOLIO TX 723 I885 2012
Italie gourmande :  voyage culinaire au coeur des régions italiennes. -- [France] : Éditions GLD, 2012.  166 p.

TX 723 L8325 2012
Loggia, Maria,  Célébrez avec Maria Loggia /  Maria Loggia ; [traduction française, Émily Patry]. -- [Montréal] : Éditions Cardinal, 2012.  207 p.

TX 723.5 B4V483 2012
Verdeyen, Albert.  Albert de Belgique: les joyaux culinaires de la couronne belge /  recettes, Albert Verdeyen ; textes, Marc Van Staen. -- Tielt [Belgique] : Lannoo, 2012.  235 p.

TX 724.5 J3K239 A 2012
Kazuko, Emi.  Japanese food and cooking :   a timeless cuisine : its traditions, techniques, ingredients and recipes / Emi Kazuko ; with recipes by Yasuko Fukuoka. -- London : Lorenz Books, 2012.  256 p.

TX 740 G975 2012
Guénette, Zoé.  Cocktails, apéros, et petites bouchées /  Zoé Guénette. -- Montréal : Caractère, 2012.  223 p.

TX 749.5 V37R459 2012
Reynaud, Stéphane.  Le livre de la tripe :  du coeur, des gésiers, des rognons, des pieds et du reste / Stéphane Reynaud ; photographies, Marie-Pierre Morel ; illustrations, José Reis de Matos. -- Paris : Marabout, 2012.  191 p.

TX 837 M434 2011
Matsuhisa, Nobuyuki.  Nobu's vegetarian cookbook / Nobu Matsuhisa ; photographs by Masashi Kuma. -- Tokyo : PIE Books, 2011.  175 p.

TX 837 P277 2011
Pas besoin d'être végé pour aimer ce livre : recettes de 35 grands chefs du Québec / [éditeurs et rédacteurs en chef, Sandrine Balthazard, Julien Martel ; rédaction des textes sur les chefs, Paul Therrien ; accords mets-vins par Élyse Lambert]. -- Iles-des-Soeurs : S. Balthazard et J. Martel, 2011.  190 p.

EN LIGNE
L'Artification du culinaire  [ressource électronique]   -- [Paris] : Publications de la Sorbonne, 2012.  p. 7-151 (fichier numérique)    http://www.cairn.info/revue-societes-et-representations-2012-2.htm

EN LIGNE
La santé au menu : guides de référence  [ressource électronique] /  [Centre d'expertise et de recherche en hôtellerie et restauration, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec]. -- [Montréal] : Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2011-.  1 ressource électronique    http://www.lasanteaumenu.com/guides-de-reference

PER
Cucina moderna. -- Milano [Italie] : A. Mondadori, 1996-.  v.

FZ1-00923
Three stars  [enregistrement vidéo] : the world's greatest chefs reveal the art of culinary excellence / a culinary documentary by Lutz Hachmeister. -- [New York] : First Run Features, 2010.  1 DVD vidéo (94 min)

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Éducation et pédagogie

LB 2844.1 N4D592 2012
Dion, Isabelle.  Demain, j'enseigne :   ce qu'on aimerait savoir avant d'ouvrir la porte de sa classe / Isabelle Dion ; avec la collaboration de Georges Laferrière. -- Montréal : Pearson/ERPI éducation, 2012.  xii, 198 p.

LC 1047 Q4L284 2010
Langlois, Jacques.  L'orientation, mode d'emploi /  Jacques Langlois. -- Saint-Laurent, Québec : ERPI, 2010.  xii, 175 p.

EN LIGNE
Les virtuoses de l'enseignement par les cas  [ressource électronique] /  Centre de cas, HEC Montréal. --Montréal : HEC Montréal, 2013.  1 ressource électronique.    http://www.hec.ca/centredecas/videos/pageJG2.html

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Gestion (en général)

HD 30.28 P273 2009
Parthasarthy, Raghavan.  Fondements de management stratégique /  Raghavan Parthasarthy ; adaptation française, Philip L. Grenon, Johanne Queenton ; [traduction, Annie Desbiens]. -- Saint-Laurent, Québec : ERPI, 2009.  xii, 332 p.

HD 57.7 D592 2004
Dionne, Pierre,  Prendre le leadership des compétences :   le réveil du management / Pierre Dionne. -- Saint-Laurent, Québec : Éditions du renouveau pédagogique (ERPI), 2004.  vi, 161 p.

HF 5415.525 M612 2012
Meyer-Waarden, Lars.  Management de la fidélisation :   développer la relation client : de la stratégie aux technologies numériques / Lars Meyer-Waarden. -- Paris : Vuibert, 2012.  231 p.

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Hôtellerie

EN LIGNE
Classification des unités d'hébergement en établissement de pourvoirie : critères d'évaluation : pavillon  [ressource électronique]   --Québec : Fédération des pourvoiries du Québec, 2011.  8 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000300.pdf

EN LIGNE
Classification des unités d'hébergement en établissement de pourvoirie : critères d'évaluation : chalet  [ressource électronique]   -- Québec : Fédération des pourvoiries du Québec, 2011.  10 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000299.pdf

EN LIGNE
Classification des unités d'hébergement en établissement de pourvoirie : critères d'évaluation : camp  [ressource électronique]   -- Québec : Fédération des pourvoiries du Québec, 2011.  9 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000298.pdf

EN LIGNE
Classification des unités d'hébergement en établissement de pourvoirie : critères d'évaluation : auberge  [ressource électronique]   -- Québec : Fédération des pourvoiries du Québec, 2011.  7 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000296.pdf

EN LIGNE
Classification des unités d'hébergement en établissement de pourvoirie : critères d'évaluation : bateau-maison  [ressource électronique]   -- Québec : Fédération des pourvoiries du Québec, 2011.  8 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000297.pdf

EN LIGNE
Classification des unités d'hébergement en établissement de pourvoirie : critères d'évaluation : résidence privée  [ressource électronique]   -- Québec : Fédération des pourvoiries du Québec, 2011.  7 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000301.pdf

EN LIGNE
Landry, Chantal.  Hébergement touristique, guide de démarrage 2012  [ressource électronique] /  Chantal Landry, CLD du Kamouraska. -- La Pocatière, Québec : CLD du Kamouraska, 2012.  10 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000337.pdf

EN LIGNE
Info-guide, démarrage d'un gîte touristique  [ressource électronique] /  Ressources entreprises. -- Québec : Ressources entreprises, 2008.  11 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000336.pdf

EN LIGNE
Guide de démarrage d'exploitation d'un gîte  [ressource électronique] /  Bureau de développement touristique de Mashteuiatsh ; [rédigé par Céline Taillon]. -- Mashteuiatsh, Québec : Société de développement économique ilnu : Carrefour d'accueil ilnu, 2009.  24 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000335.pdf

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Internet et médias sociaux

HF 5415.1265 B895 2012
Brunet, Guillaume.  Les médias sociaux en entreprise :   les comprendre, les utiliser et en tirer profit / Guillaume Brunet, Martin Lessard, Marie-Claude Ducas. -- Montréal : Éditions Infopresse, 2012.  149 p.

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Littérature

PR 6108 A98C6 2012
Haynes, Elizabeth,  Comme ton ombre : [roman] / Elizabeth Haynes ; traduit de l'anglais par Sylvie Schneiter. -- Paris : Éditions France Loisirs, 2012, c2011.  518 p.

PR 6110 O98L65 2012
Joyce, Rachel.  La lettre qui allait changer le destin d'Harold Fry arriva le mardi-- : roman / Rachel Joyce. -- [Paris] : XO éditions, 2012.  363 p.

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Marketing

HF 5415 B162 2012
Baines, Paul,  Le marketing :   des fondements à la pratique contemporaine / Baines, Fill, Page ; adaptation française et avant-propos de Jacques Dioux ; traduction de Nathalie Tramonte ; préface de Jean Watin-Augouard ; postfaces de Patrick Gabriel et Emmanuelle Le Nagard. --Bruxelles : De Boeck, 2012.  xxiv, 775 p.

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Marketing sur Internet

HF 5415.1265 C323 2012
Carter, Brian,  Guide ultime du marketing sur Facebook /  Brian Carter, Justin Levy ; [traduction, Laurence Chabard]. -- Paris : First Interactive : Que, 2012.  viii, 228 p.

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Pâtisserie et boulangerie

REF TX 763 P457 2012
Perrier-Robert, Annie.  Dictionnaire de la gourmandise :  pâtisseries, friandises et autres douceurs / Annie Perrier-Robert. -- Paris : Éditions Robert Laffont, 2012.  xiv, 1283 p.

TX 771.2 C855 2012
Coulier, Cécile.  Mes gâteaux joliment décorés / Céline Coulier & Ève-Marie Briolat ; photographies, Thomas Dhellemmes. -- [Paris] : Solar, 2012.  175 p.

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Restaurants et services alimentaires

TX 911.3 G4B172 2013
Balanger, Christiane.  Gestion appliquée : terminale professionnelle BAC pro : cuisine, commercialisation et services en restauration (C.S.R.) / Christiane Balanger, Jean-Claude Oulé. -- Clichy [France] : Éditions BPI, 2013.  116 p. -- (Enseignement, formation, restauration, hôtellerie, gestion, économie, droit)   

EN LIGNE
The 2013 bottom line : a guide to Canadian restaurant operating performance  [ressource électronique]   -- [Toronto] : Kostuch Media Ltd : FHG International Inc., Ryerson University, 2013.  33 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000339.pdf

EN LIGNE
Food safety hazards and controls for the home food preparer. June 2006 edition [ressource électronique] /    by Hospitality Institute of Technology and Management. -- St. Paul, Minnesota : Hospitality Institute of Technology and Management, 2006, c1994.  36 p. (fichier PDF).    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000338.pdf

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Santé

RM 219 A111 2012
À votre santé! : notre expertise dans votre assiette /  CHUM ; [coordination, Louise Tremblay, Amélie Giguère ; rédaction, Louise Tremblay ... et al.]. -- [Montréal] : CHUM, 2012.  179 p.

RM 596 A436 2013
Les allergies alimentaires : guide à l'intention des restaurants /  CRFA ; préparé en collaboration avec Anaphylaxie Canada. -- Toronto : Association canadienne des restaurateurs et des services alimentaires, 2013.  [16] p.

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Sciences humaines et sociales

HQ 796 C669 2012
Codes, corps et rituels dans la culture jeune /  sous la direction de Denis Jeffrey et Jocelyn Lachance. -- Québec : Presses de l'Université Laval, 2012.  xiii, 234 p. -- (Sociologie au coin de la rue)   

FZ1-00922
Rhinocéros  [enregistrement vidéo] : [théâtre] / Eugène Ionesco ; mise en scène Emmanuel Demarcy-Mota. -- [Paris] : Arte Éditions, 2009.  1 DVD-vidéo (78, 32 min) ; format PAL.

FZ2-00004
L'Américain = The American  [enregistrement vidéo] /  réalisation, Anton Corbijn ; scénario, Rowan Joffe. -- Montréal : Alliane Vivafilm, 2010.  1 DVD (Blu-ray) (105 min)  

EN LIGNE
Aumonier, Nicolas.  L'euthanasie  [ressource électronique] /  Nicolas Aumonier, Bernard Beignier, Philippe Letellier. -- 6e éd. mise à jour. -- Paris : Presses universitaires de France, 2012, c2001.  128 p. (fichier numérique) -- (Que sais-je? ; 3595)    http://www.cairn.info/l-euthanasie--9782130607700.htm

EN LIGNE
Blanckaert, Christian.  Les 100 mots du luxe  [ressource électronique] /  Christian Blanckaert. -- 2e éd. mise à jour. -- Paris : Presses universitaires de France, 2012.  128 p. (fichier numérique)    http://www.cairn.info/les-100-mots-du-luxe--9782130608462.htm

EN LIGNE
Lefebvre, Henri,  Le marxisme  [ressource électronique] /  Henri Lefebvre. -- 24e éd. -- Paris : Presses universitaires de France, 2012, c1948.  128 p. (fichier numérique) -- (Que sais-je? ; 300)    http://www.cairn.info/le-marxisme--9782130608141.htm

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Services de restaurant

TX 925 M592 2013
Les métiers de la salle, Ô Service du client : supplément au Chef, no 237 - janvier/février 2013.  -- Paris : Editions de la R.H.F., 2013.  63 p. -- (Le Chef ; no 237 (janv./fév. 2013))   

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Tourisme

EN LIGNE
The new kinship economy : from travel experiences to travel relationships  [ressource électronique] /  InterContinental Hotels Group. -- [Buckinghamshire, United Kingdom] : InterContinental Hotels Group, 2013.  19 p. (fichier PDF)    http://m3.ithq.qc.ca/collection/00000304.pdf

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Travail et emploi

EN LIGNE
Travailler au Canada : démarrer votre entreprise  [ressource électronique] /  TravaillerauCanada.gc.ca. -- [Ottawa] : TravaillerauCanada.gc.ca, 2013-.  1 ressource électronique.    http://www.travailleraucanada.gc.ca/pieces_jointes-fra.do?cid=206

HF 5381 P171 2013
Palmarès des carrières ... : 150 métiers et professions en nomination, 50 lauréats.  -- Sainte-Foy, Québec : Septembre éditeur, 2005-    .  v.

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Urbanisme

HT 169 Q42M6 M363 2012
Marsan, Jean-Claude,  Montréal et son aménagement :   vivre la ville / Jean-Claude Marsan, textes choisis ; préface de Lucie K. Morisset et Luc Noppen. --Québec : Presses de l'Université de Montréal, 2012.  xiv, 304 p.

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Vins et boissons

TP 548 C599 F 2010
Clarke, Oz.  Guide des terroirs /  Oz Clarke ; cartes panoramiques de Keith & Sue Gage ; [traduction, Annick de Scriba, Virginie de Bermond-Gettle, Claire Debard]. -- [Éd. remise à jour] -- Paris : Gallimard, 2010.  336 p.

TP 548.5 A62F265 2012
Faure-Brac, Philippe.  Comment goûter un vin /  Philippe Faure-Barc ; avec la collaboration de Anne Vantal ; photographies de Jean-Charles Vaillant. -- [Nouv. éd.] -- Paris : Chêne/EPA, 2012.  301 p.

TP 577 B372 2012
Beauchamp, Sylvain,  Et la bière fut! :   ales et lagers racontées par un brasseur / Sylvain Beauchamp. -- Austin, Québec : Berger, 2012.  247 p.

TP 577 W365 2012
Webb, Tim,  L'atlas mondial de la bière /  Tim Webb et Stephen Beaumont. -- [Montréal] : Québec Amérique, 2012.  256 p.

TX 415 T358 2012
Thé vert :   à la rencontre d'art millénaire / Maison de thé Camellia Sinensis. -- Montréal : Éditions de l'Homme, 2012.  175 p.

PER
Cellier nouvel arrivage / SAQ. -- [Éd. française]. -- Montréal : Médias Transcontinental, 2013-.  v.

FZ1-00924
Discover the wines of Southern Italy  [enregistrement vidéo] /  [hosted by Michael Fagan]. -- [Toronto] : LCBO Broadcast Production Group, 2012.  1 DVD vidéo (26 min). -- (Discover)   

FZ1-00925
Discover the wines of Northern Italy  [enregistrement vidéo] /  [hosted by Michael Fagan]. -- [Toronto] : LCBO Broadcast Production Group, 2012.  1 DVD vidéo (26 min). -- (Discover)   

FZ1-00926
Discover the wines of Central Italy [enregistrement vidéo] /  [hosted by Michael Fagan]. -- [Toronto] : LCBO Broadcast Production Group, 2012.  1 DVD vidéo (26 min). -- (Discover)   

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Voyages

D 909 E892 2012
Europe : 50 itinéraires de rêve / [direction de projet, Bernard Beauchamp ; recherche et rédaction, Emilie Marcil]. -- Montréal : Guides de voyage Ulysse, 2012.  205 p.

DA 679 G169 2012
Londres / Antoine Besse ... [et al.]. --6e éd. -- Paris : Guides Gallimard, 2012.  619 p. --(GEOguide)   

DR 718 E793 2013
Estambul : 300 ideas y direcciones. -- Madrid : Viajar, [2013].  98 p. -- (Guia Viajar )   

DS 493.3 M469 2012
Mayhew, Bradley.  Népal / [édition écrite et actualisée par Bradley Mayhew, Lindsay Brown, Trent Holden]. -- 7e éd. [française]. -- [Paris] : Lonely Planet : En voyage Éditions, 2012.  415 p.  -- (Lonely Planet )   

DS 901.95 G169 2012
Corée du Sud. -- Paris : Guides Gallimard, 2012.  319 p. -- (Bibliothèque du voyageur)   

DT 1717 G169 2012
Afrique du Sud. -- Paris : Guides Gallimard, 2012.  384 p. -- (Bibliothèque du voyageur)    

DT 244 G169 2012
Tunisie. -- [Paris] : Guides Gallimard, 2012.  348 p. -- (Encyclopédies du voyage Gallimard)   

DT 437.7 F559 2012
Fitzpatrick, Mary.  Tanzanie et Zanzibar / [édition écrite et actualisée par Mary Fitzpatrick, Tim Bewer]. -- 2e éd. [française]. -- [Paris] : Lonely Planet : En voyage Éditions, 2012.  415 p. -- (Lonely Planet )   

DT 545.2 J249 2012
La Côte-d'Ivoire aujourd'hui / [textes de Mylène Rémy, mis à jour par Muriel Devey]. -- Paris : Éditions du Jaguar, 2012.  277 p. -- (Aujourd'hui)   

FC 2943.2 E82 2013-14
Cantons-de-l'Est :   guide touristique officiel / Tourisme Cantons-de-l'Est ; en collaboration avec Tourisme Québec. -- Québec : Tourisme Québec, 1997-    .  v.

FC 2945 A2A14 2013-14
Abitibi-Témiscamingue :   guide touristique officiel / Association touristique régionale de l'Abitibi-Témiscamingue ; [en collab. avec le Ministère du tourisme]. -- Québec : Ministère du tourisme, 1986-    .  v.

FC 2945 B35G945 2013-14
Bas-Saint-Laurent :   guide touristique officiel / [réalisé par l'Association touristique du Bas-Saint-Laurent ; en collab. avec le Ministère du Tourisme]. -- Québec : Ministère du tourisme, [1985]-    .  v.

FC 2945 B3N828 2013-14
Baie-James & Eeyou Istchee : guide touristique officiel / [réalisé par Tourisme Baie-James en collab. avec ses partenaires et le Ministère du tourisme du Québec]. -- Québec : Ministère du tourisme, 2008-    .  v.

FC 2945 B4C496 2013-14
Chaudière-Appalaches : guide touristique officiel / Association touristique régionale Chaudière-Appalaches en collaboration avec le Ministère du tourisme. -- Québec : Ministère du tourisme, 1990-    .  v.

FC 2945 B7C397 2013-14
Centre-du-Québec :   guide touristique officiel / réalisé par Tourisme Centre-du-Québec ; en collaboration avec Tourisme Québec. -- Québec : Tourisme Québec, 2000-    .  v.

FC 2945 D86C843 2013-14
Côte-Nord Duplessis :   guide touristique officiel / Association touristique régionale de Duplessis ; en collaboration avec Tourisme Québec. -- Québec : Tourisme Québec, 2003-    .  v.

FC 2945 G3G21 2013-14
Gaspésie :   guide touristique officiel / [réalisé par l'Association touristique de la Gaspésie ; en collaboration avec le Ministère du tourisme]. --Québec : Ministère du tourisme, [1986]-    .  v.

FC 2945 L35L38 2013-14
Laurentides :   guide touristique officiel / [réalisé par l'Association touristique des Laurentides ; en collaboration avec le Ministère du tourisme]. -- Québec : Tourisme Québec, 1989-    .  v.

FC 2945 M3 I28 2013-14
Iles-de-la-Madeleine :   guide touristique officiel / Association touristique régionale des Iles-de-la-Madeleine, Tourisme Québec. -- Québec : Tourisme Québec, [1988]-    .  v.

FC 2945 M33C843 2013-14
Côte-Nord Manicouagan :   guide touristique officiel / Association touristique régionale de Manicouagan ; en collaboration avec Tourisme Québec. -- Québec : Tourisme Québec, 2003-    .  v.

FC 2945 M35M45 2013-14
Mauricie :   guide touristique officiel / Tourisme Mauricie ; [en collaboration avec Tourisme Québec]. -- [Québec] : Tourisme Québec, 2000-    .  v.

FC 2945 O9 O93 2013-14
Outaouais :   guide touristique officiel / [réalisé par l'Association touristique régionale de l'Outaouais : en collaboration avec le Ministère du tourisme]. -- Québec : Tourisme Québec, 1989-    .  v.

FC 2945 R5G94 2013-14
Montérégie :   guide touristique officiel / Association touristique régionale de la Montérégie ; [en collab. avec le Ministère du tourisme]. -- Québec : Ministère du tourisme, 1986-    .  v.

FC 2945 S3S12 2013-14
Saguenay, Lac-Saint-Jean :   guide touristique officiel / [réalisé par l'Association touristique du Saguenay-Lac-Saint-Jean ; en collaboration avec le Ministère du tourisme]. -- Québec : Tourisme Québec, 1989-    .  v.

FC 2946.18 Q32 2013-14
Québec, ville et région :   guide touristique officiel / [Office du tourisme et des congrès de Québec, Tourisme Québec]. -- Québec : Tourisme Québec, 2002-    .  v.

FC 2947.5 D318 2008
Deglise, Fabien,  Montréal souterrain :   sous le béton, le mythe / Fabien Deglise ; photographies, Emmanuel Joly. -- [Montréal] : Héliotrope, 2008.  170 p., [4] p. de pl. pliées

FC 2949 L36L39 2013-14
Laval : guide touristique officiel / [réalisé par l'Office du tourisme de Laval ; en collaboration avec Tourisme Québec]. -- Québec : Tourisme Québec, 1988-    .  v.

G 153.4 M643 2012
1000 idées de voyage :   le meilleur de Lonely Planet, du plus classique au plus décalé / [rédaction, Andrew Bain ... et al. ; traduction, Christine Bouard, Florence Guillemat-Szarvas et Julie Marcot]. --3e éd. -- Paris : Lonely Planet, 2012.  348 p.

G 153.4 R869 2012
Routes de légende :   les plus beaux itinéraires autour de la terre / [écrit par Andrew Bain ... et al. ; traduction française, Aurélie Belle ... et al.]. -- 1re éd. -- Paris : Lonely Planet : En voyages Éditions, 2012.  311 p.

G 440 T531 2012
Thériault, Gil,  Voyage au goût du monde :   une aventure gastronomique en 52 semaines, 52 îles et 52 recettes / Gil Thériault. -- L'Étang-du-Nord, Québec : Éditions La Morue verte, 2012.  195 p.

PER
Panorama travel. -- Milano : Gruppo Mondadori, 28 cm.  v.